Mejores planchas de cocina calidad precio

mejores planchas de cocinaCada día son más las personas que trabajan con planchas eléctricas para cocinar (también conocidos como grill eléctrico y parrillas), ayudando a crear recetas sabrosas y sanas. Y es por ese motivo que hemos decidido hacer una comparativa y análisis de las mejores planchas de cocina para que todo aquel que quiera comprar una, sólo adquiera la mejor en calidad/precio.

Empezaremos viendo para qu√© sirve una plancha de cocina: b√°sicamente es un electrodom√©stico compuesto por diferentes materiales ya sea acero inoxidable, aluminio o metal, que nos permite cocinar todo tipo de alimentos (carne, pescado, verduras, etc) utilizando el m√≠nimo de grasa posible. Las caracter√≠sticas que se revisan antes de comprar una son la potencia, materiales que tiene, tama√Īo, de qu√© tipo es, entre otros aspectos.

Si necesitas o quieres comprar una plancha de cocina y dudas en cual de todas gastarte el dinero, te facilitamos la b√ļsqueda gracias a las comparativas y reviews de productos que ver√°s a continuaci√≥n.

Listado con mejores planchas de cocina

Una lista que se actualiza mensualmente por nosotros y que incluye descuentos y ofertas diarias ūüėé

Comparativa mejores planchas para asar

Tenemos algunas planchas de cocina eléctricas destacadas que hemos comparado en una bonita tabla. Destacando las mejores funciones de cada una de ellas. Nos hemos basado en las opiniones, funcionalidades y precio.

Modelo
NUESTRA FAVORITA
Philips HD4419/20 - Plancha de Asar, 2300 W, Doble superficie, Antiadherente, Apto Lavavajillas, Color Negro
M√ĀS VENDIDA
Jata GR195 Plancha de Asar Eléctrica, Antiadherente, 2200 W, 0 Decibeles, Negro
MEJOR CALIDAD/PRECIO
Jata Plancha de asar GR558 -  2,500 W de potencia, Medidas: 46 x 28 cm, Muy resistente al rayado y antiadherente, Libre de PFOA,...
Tefal Compact CB500512 - Plancha Cocina Compact Antiadherente de 1800W con Placa Compatible Lavavajillas, Plancha de Asar,...
¬ŅQu√© destaca?
2 placas grill y lisa, apto para lavavajillas, bandeja quita-grasas y lleva esp√°tula incluida
Mantiene el calor al apagarla y f√°cil de limpiar
Tama√Īo grande, material cer√°mica duro y resistente al rayado,
Limpieza con lavavajillas, 5 niveles temperatura y bandeja quita-grasas
Potencia
2300 W
2200 W
2500 W
1800 W
Función antiadherente
Si
Si
Si
Si
Valoraciones
NUESTRA FAVORITA
Modelo
Philips HD4419/20 - Plancha de Asar, 2300 W, Doble superficie, Antiadherente, Apto Lavavajillas, Color Negro
¬ŅQu√© destaca?
2 placas grill y lisa, apto para lavavajillas, bandeja quita-grasas y lleva esp√°tula incluida
Potencia
2300 W
Función antiadherente
Si
Opiniones
Valoraciones
Ver precio
M√ĀS VENDIDA
Modelo
Jata GR195 Plancha de Asar Eléctrica, Antiadherente, 2200 W, 0 Decibeles, Negro
¬ŅQu√© destaca?
Mantiene el calor al apagarla y f√°cil de limpiar
Potencia
2200 W
Función antiadherente
Si
Opiniones
Valoraciones
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MEJOR CALIDAD/PRECIO
Modelo
Jata Plancha de asar GR558 -  2,500 W de potencia, Medidas: 46 x 28 cm, Muy resistente al rayado y antiadherente, Libre de PFOA,...
¬ŅQu√© destaca?
Tama√Īo grande, material cer√°mica duro y resistente al rayado,
Potencia
2500 W
Función antiadherente
Si
Opiniones
Valoraciones
Ver precio
Modelo
Tefal Compact CB500512 - Plancha Cocina Compact Antiadherente de 1800W con Placa Compatible Lavavajillas, Plancha de Asar,...
¬ŅQu√© destaca?
Limpieza con lavavajillas, 5 niveles temperatura y bandeja quita-grasas
Potencia
1800 W
Función antiadherente
Si
Opiniones
Valoraciones
Ver precio

Top ventas raclette grill, planchas eléctricas, grill eléctrico y parrilla

Ya que son varios los electrodom√©sticos que permiten cocinar de forma similar, aunque con diferencias entre ellos. Hemos recolectado los top ventas n¬ļ1 de cada categor√≠a:

ūüŹÜ¬†Mejor raclette grill

Especiales para fundir queso en los alimentos. Tienen 2 partes diferenciadas. Arriba se colocan los alimentos y abajo las salsas de queso.

Rebajas
Bomann RG2279CB Raclette Grill con piedra natural y placa reversible, 8 personas, 1400W, 1400 W, Azul
139 Opiniones
Bomann RG2279CB Raclette Grill con piedra natural y placa reversible, 8 personas, 1400W, 1400 W, Azul
  • √Ārea total de la parrilla: aproximadamente 46 x 23 cm (2 x aproximadamente 23 x 23 cm)
  • 1400 W de potencia
  • Termostato de regulaci√≥n de temperatura iluminado en color azul

ūüŹÜ¬†Mejor plancha el√©ctrica

El calor se distribuye de forma m√°s uniforme alrededor de todos los alimentos.

Jata GR 555 Magic M Plancha de Asar eléctrica, 2500 W, 0 Decibeles, Cerámica, Negro
318 Opiniones
Jata GR 555 Magic M Plancha de Asar eléctrica, 2500 W, 0 Decibeles, Cerámica, Negro
  • Recubrimiento antiadherente ecol√≥gico libre de pfoa; resistencia en "m"; cocina por igual en toda la superficie; medidas 460 x 280 mm
  • Sistema "super diet"; para inclinar la superficie facilitando la recogida de grasa y salsas
  • Termostato regulable de temperatura extra√≠ble; bandeja salsera; asas de toque fr√≠o; transportable a la mesa

ūüŹÜ¬†Mejor grill el√©ctrico

Totalmente diferente a la plancha, tiene dos lados que se cierran para cocinar los alimentos de su interior.

Rebajas
Taurus 968.075 Grill, 2200 W, 28 x 22 cm, 0.02 litros, 0 Decibeles, Plancha, negro/inox
86 Opiniones

ūüŹÜ¬†Mejor parrilla o barbacoa el√©ctrica

Sirve para la cocción de alimentos en una mayor altura, ideal para el pescado, verduras, etc que necesitan menos exposición al calor.

Rebajas
Jata BQ101 barbacoa electrica, 2400 W, Negro
219 Opiniones
Jata BQ101 barbacoa electrica, 2400 W, Negro
  • BARBACOA BQ101 JATA.
  • Totalmente desmontable.
  • Parrilla 2 alturas: carne / pescado.

Guía de compra y consejos para elegir la mejor plancha para cocinar

Después de haber probado muchas de ellas, podemos nombrar algunas de las especificaciones más destacadas. Al mismo tiempo que os damos consejos.

‚úÖ Potencia:¬†nos permite conocer la temperatura que alcanzar√° el grill, estando alrededor de 100 a 300¬ļ de temperatura. Se mide en vatios (W) y lo recomendable es que tenga un m√≠nimo de 1500 W. No deber√≠amos preocuparnos de esto, ya que casi el 100% de las planchas de cocina que hay en el mercado sobrepasan este valor.

‚úÖ Tama√Īo:¬†un factor muy importante y que relacionado con el n√ļmero de personas para las que necesitemos cocinar. En cuanto a tama√Īos de la planchas para cocinar hay una gran variedad y diferencias.

‚úÖ Tipos de planchas o grilles:¬†se podr√≠a decir que actualmente hay dos tipos de grill, los que permiten cocinar los alimentos por ambas partes (planchas de contacto) destacando como ventaja que tardan menos tiempo en cocinar el alimento. Y por otra parte se encuentra los que nos permite cocinar el alimento por una √ļnica cara (planchas abiertas o b√°sicas), tardan m√°s que las de contacto. Hay que tener en cuenta que no todos los alimentos se pueden cocinar en las planchas de contacto.

✅ Materiales: lo ideal es aluminio y cerámica, además necesitaremos comprobar si el material de las placas tiene función antiadherente, para evitar que los alimentos se queden pegados y pierda calidad y forma. Además nos ahorra tener que rascar la plancha para quitar los restos pegados.

‚úÖ Limpieza:¬†es fundamental dejar la plancha limpia e impecable una vez hayamos acabado de usarla. Si no se limpia, pierde calidad y cuando queramos hacerlo tendremos que frotar fuerte… Como recomendaci√≥n es mejor limpiarla cada vez que la usemos. Adem√°s de la funci√≥n antiadherente que habl√°bamos antes, algunas llevan una bandeja recoge grasas que viene genial mientras cocinamos.

Cómo funciona una plancha eléctrica de cocina

El objetivo principal es cocinar unos alimentos más sanos, eliminando parte de la grasa. El proceso de cocinado es más rápido y fácil, por lo que independientemente del tipo de plancha de cocina que compremos, todas nos van a ayudar a reducir el tiempo que tardan los alimentos en estar listos. No es difícil usarla, pero si que hay algunos consejos y recomendaciones que te vamos a dar por experiencia:

1. ¬°No la enchufes a√ļn! Primero revisa que no tiene suciedad ni restos de comida, grasa, polvo, etc. Si lo tuviera puedes limpiarla con un pa√Īo h√ļmedo o algo similar.

2. Aplica una m√≠nima cantidad de aceite, con un peque√Īo chorro de aceite nos bastar√° para empezar a cocinar. Totalmente diferente a la sart√©n tradicional que necesita m√°s cantidad. Esto ayudar√° a que nuestras recetas no se queden pegadas a las planchas el√©ctricas.

3. Ahora sí, enchufa la plancha a la corriente. Elige la temperatura, al principio es mejor poner la temperatura al máximo para que se caliente y luego se reduce progresivamente cuando se coloquen los alimentos.

4. Hora de cocinar, coloca con cuidado (sin quemarte) los alimentos en la plancha para cocinar y recuerda distribuirlos de forma adecuada por toda la superficie. Controla que se hagan los alimentos por ambos lados.

5. Al finalizar, desconecta la plancha, disfruta de la comida y cuando esté fría la plancha es hora de limpiarla, frotar y lavar.

6. ¬ŅProductos recomendados para su limpieza? El quita-grasas de toda la vida es lo mejor para eliminar la grasa y frota con un pa√Īo o una pala (cuchara con forma de pala). En su defecto puedes usar agua y jab√≥n, dej√°ndola totalmente disponible para las siguientes recetas.

Consejos para cocinar carne en planchas de cocina

El proceso de cocinado más o menos es el mismo, independientemente del alimento que cocinemos, sin embargo hay una serie de recomendaciones al cocinar carne que debéis conocer:

  • Si la carne se encontraba en la nevera no es recomendable ponerla a cocinar directamente. Debido a que la cocci√≥n se ver√≠a alterada por las zonas congeladas. En estos casos, simplemente saca con anterioridad la carne o usa el truco de descongelar carne r√°pidamente sumergi√©ndola en agua fr√≠a.
  • Lo bueno de la carne es que tiene m√°s grasa que otros alimentos por lo que se puede utilizar (no siempre) la propia grasa para cocinar, aunque nosotros siempre ponemos 2-3 gotitas de aceite de oliva.
  • No gires la carne m√°s de 1 vez. Cuando est√© lista por un lado, dale la vuelta y caliente el otro. No le des 50 vueltas a la carne porque pierde sabor.
  • Sazona la carne cuando empiece a cocinarse. No antes, incluso lo ideal es usarla antes de voltear el alimento.

Consejos para cocinar verduras en planchas de cocina

Por otra parte est√°n las verduras que tienen unos cuantos trucos para cocinarse de la mejor forma posible:

  • Enciende la plancha, que vaya calent√°ndose y a√Īade unas gotas de aceite de oliva (cuando est√© caliente).
  • Es importante preparar bien las verduras para que se cocinen bien en la plancha de cocina. L√°valos y trocea cada verdura.
  • Sazona todas las verduras antes de colocarlas en la plancha (una gran diferencia con la carne).

 

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